Brasserie Flora

Adresse

Seidenhofstrasse 5
6002 Luzern

041 227 66 66
041 227 66 77

http://www.flora-hotel.ch

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Mittagsmenüs Woche 36

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag

6. September

Menü 1
Vollkornspaghetti
mit Zucchetti-Picatta an Kräuterjus
CHF 19.50

Menü 2
Flora Gourmetfladen „Brasserie“
Frisch gebackener Fladen
mit Kaninchen-Rückenfiletstreifen
CHF 21.00

Menü 3
Schweinsgeschnetzeltes
nach Zürcher Art mit Rösti
CHF 23.50

Menü 4
Elsässer Flammkuchen
mit Zwiebeln, Lauch und Panchetta
CHF 19.50

Das Mittagsmenü umfasst Salate oder Suppe vom reichhaltigen Buffet.Zusätzlich können Sie zwischen einem Glas Wein oder einem Softdrink wählen.
Jeder Kaffee (Espresso, Kaffee Crème etc.) CHF 2.00

7. September

Menü 1
Siedfleisch an Gemüsevinaigrette
auf Frühlingslauch dazu Bouillon-Kartoffeln
CHF 19.50

Menü 2
Flora Gourmetfladen „Gruyère“
Frisch gebackener Fladen
mit Tomaten und Greyerzerkäse
CHF 21.00

Menü 3
Maispoulardenbrust an Pfeffersauce
mit Parfümreis-Timbale und jungen Kefen
CHF 23.50

Menü 4
Rauchlachsröllchen
mit Merrettich-Mascarpone-Schaum
dazu Toast und Butter
CHF 22.00

Das Mittagsmenü umfasst Salate oder Suppe vom reichhaltigen Buffet.Zusätzlich können Sie zwischen einem Glas Wein oder einem Softdrink wählen.
Jeder Kaffee (Espresso, Kaffee Crème etc.) CHF 2.00

8. September

Menü 1
Riggatoni
mit Schinken und Speck an leichter Rahmsacue
mit Parmesan und Ei
CHF 19.50

Menü 2
Flora Gourmetfladen „Verdure“
Frisch gebackener Fladen
mit verschiedenem Gemüse
CHF 21.00

Menü 3
Grilliertes Rindshuftsteak
mit geschmolzenen Tomaten
und Zwiebelringen dazu Pommes Duchesse
CHF 23.50

Menü 4
Rucolasalat
mit Pfeffervinaigrette, Parmaschinken und Melone
CHF 19.50

Das Mittagsmenü umfasst Salate oder Suppe vom reichhaltigen Buffet.Zusätzlich können Sie zwischen einem Glas Wein oder einem Softdrink wählen.
Jeder Kaffee (Espresso, Kaffee Crème etc.) CHF 2.00

9. September

Menü 1
Soja-Gemüse Dim Sum
mit Basmatireis und gebratener Riesencrevette
CHF 19.50

Menü 2
Flora Gourmetfladen „Bündner Art“
Frisch gebackener Fladen mit Bündner Rohschinken
CHF 21.00

Menü 3
Gemischter Fleischspiess
mit Café de Paris, Rosmarinkartoffeln
und Ratatouille
CHF 23.50

Menü 4
Blattsalat
mit Himbeer-Joghurt Dressing und frischen Früchten
CHF 18.00

Das Mittagsmenü umfasst Salate oder Suppe vom reichhaltigen Buffet.Zusätzlich können Sie zwischen einem Glas Wein oder einem Softdrink wählen.
Jeder Kaffee (Espresso, Kaffee Crème etc.) CHF 2.00

10. September

Menü 1
Tortelloni
mit Rindfleischfüllung in Salbeibutter
CHF 19.50

Menü 2
Flora Gourmetfladen „Sardinia“
Frisch gebackener Fladen
mit Tomaten, Mozarella und Sardellen
CHF 21.00

Menü 3
Gedämpftes Zanderfilet Zuger Art
mit Wildreis und Gemüsejulienne
CHF 23.50

Menü 4
Elsässer Flammkuchen
mit Zwiebeln, Lauch und Pilzen

Das Mittagsmenü umfasst Salate oder Suppe vom reichhaltigen Buffet.Zusätzlich können Sie zwischen einem Glas Wein oder einem Softdrink wählen.
Jeder Kaffee (Espresso, Kaffee Crème etc.) CHF 2.00

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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 6.00 - 0.30 Uhr
Sonntag 9.00 - 0.30 Uhr

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